sábado, 7 de março de 2020

BOLO DE CARÁ COM ESPECIARIAS




INGREDIENTES
1 kg de fubá
100 g de manteiga
1/2 kg de massa de cará ralado
1/2 litro de leite
4 ovos
150 g de açúcar
2 colheres sopa de fermento em pó
01 colher de café de canela em pó
01 colher de café de nós moscada em pó
01 colher de café de cravo em pó

MODO DE PREPARO
Bater bem os ovos com açúcar, manteiga e ao poucos acrescente o leite, fubá o cará, canela, nós moscada, cravo.
Misture bem junte o fermento em pó e misture novamente.
Despeje em uma forma de bolo redonda e untada.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos, ou até que espetando um palito ele saia limpo.

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