Espetinho de carne com canela

• Calorias: 89 por porção
• Categoria: Carne
• Dificuldade: Fácil
• Rendimento: 20 porções
• Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
• Tipo: Acompanhamento

Ingredientes:

· 400 g de carne moída

· 1 colher (sopa) de canela em pó

· 3 pepinos em conserva bem picados

· 1 ovo

· 3 colheres (sopa) de óleo

Molho: 

· 1 copo de iogurte

· 1 colher (chá) de sal

· 1 colher (sopa) de mostarda

· 2 colheres (chá) de açúcar

· 1 colher (chá) de canela em pó

Acessórios: 

· Espetinhos de madeira

Modo de preparo:

Numa tigela, misture a carne com a canela, o pepino e o ovo. Faça bolinhas de carne bem firmes com a ajuda de uma colher de sopa. Aqueça o óleo em uma panela e frite até dourar.

Molho:

Misture todos os ingredientes e coloque num recipiente. Sirva com as almôndegas.