Biscoito integral de aveia

Tempo de Preparo:30minRendimento:20 porções

Receita enviada por:Natalia Resende

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de margarina
• 1 xícara de açúcar mascavo ou cristal
• 2 ovos
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência baunilha
• 1 colher café de canela

Modo de preparo:

1. Misturar os ingredientes sólidos (farinha, aveia, açúcar, canela e fermento)
2. Adicionar a margarina, os ovos e a baunilha
3. A massa deverá ficar mole
4. Coloque com a ajuda de uma colher pequenas porções bem espaçadas em uma forma untada
5. A dica para a fôrma não ficar com excesso de óleo é espalhá-lo com papel toalha
6. Deixe no forno médio por 15 a 20 minutos, ou até dourar
7. Você pode adicionar uvas passas, gotas de chocolate, ameixa picadinha