Brigadeiro Sem Leite Condensado

COMO FAZER BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO

MODO DE PREPARO

1. Coloque todos os ingredientes numa panela de teflon e misture com uma colher de madeira.
2. Leve ao fogo e cozinhe em fogo alto por uns 15 a 20 minutos e depois diminua para fogo baixo, mexendo sempre até ele obter a consistência desejada (mais mole para comer de colher e mais durinho para enrolar).
3. Retire o brigadeiro do fogo e coloque sobre um prato. Leve à geladeira até que esfrie.

Ingredientes

1 xícara de chá de leite

3 colheres de sopa de açúcar

4 colheres de sopa de cacau em pó

2 colheres de sopa de manteiga

Chocolate granulado (se for enrolar)