Neste espetinho utilizei a abobrinha que é rica em nutrientes e dá muita saciedade e os pimentões e cebola, temperado com sal, azeite e orégano ficou delicioso!!
Assim com os espetinhos você fica mais saciada e come menos carne..esquecendo até do arroz e da farofa!rsr
INGREDIENTES:
– 1 Abobrinha média em rodelas de 1cm aproximadamente ( corte a rodela ao meio)
– 1/2 pimentão vermelho em cubos médios
– 1/2 pimentão amarela em cubos médios
– 1 cebola roxa em cubos médios e despetaladas
– 12 espetinhos de churrasco
-MODO DE PREPARO:
– Espete os legumes na ordem de sua preferencia, intercalando-os e reserve;
– Na hora do churrasco, disponha os espetinhos na grelha e deixe por em média 10 minutos, virando de vez em quando;
– Na hora de servir, regue com azeite, sal e orégano!
-Hum.fica muito bom!!
– Quanto mais tempo ficar na churrasqueira mais sequinho os legumes vão ficando, desidratando, virando quase um chips de legumes!!
Rendimento: 12 espetos aproximadamente
tempo Total de Preparo: 20 minutos
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