Una lança cartilha de orientação nutricional com foco nas crianças

 Una lança cartilha de orientação nutricional com foco nas crianças

O documento é gratuito e para acessá-lo é preciso preencher um formulário

A obesidade infantil já é uma epidemia global. Segundo o Atlas da Obesidade 2030, publicado pela World Obesity Federation, em 2020 estima-se que mais de um bilhão de pessoas em todo mundo serão obesos. No caso da população infantil as estimativas também são alarmantes. A mesma pesquisa mostra que 23,12% das crianças de 5 a 9 anos e 18,60% dos adolescentes de 10 a 19 anos estarão acima do peso. No Brasil, a estimativa é que 7,7 milhões de crianças serão obesas até 2030.

             Pensando nisso, a Una em Lafaiete — integrante do Ecossistema Ânima por meio do Projeto Una-se ao seu Bem-Estar elaborou uma cartilha gratuita com dicas importantes sobre crescimento e saúde dos filhos. Para ter acesso é necessário preencher um formulário. No material, as pessoas poderão conferir dicas como incluir alimentos ricos em proteínas nas refeições; como integrar verduras e legumes na alimentação e como ter criatividade para incentivar o consumo de alimentos saudáveis.

             Para a nutricionista e professora da Una, Simone Gomes, é importante reforçar que pais e responsáveis se preocupem com a obesidade na infância. “A obesidade infantil pode desencadear inúmeras outras doenças. Principalmente as doenças metabólicas como a obesidade, hipertensão, diabetes e própria síndrome metabólica. Além disso, a criança pode ter alterações psicológicas como baixa autoestima, depressão, ansiedade, entre outros”, afirma.

Planejamento alimentar para a criança

Segundo a Organização Mundial da Saúde, a obesidade em crianças está diretamente ligada às mudanças comportamentais que privilegiam o sedentarismo e a alimentação inadequada. “É na infância que os órgãos amadurecem, e se desenvolvem. Portanto, nessa fase é necessária mais energia para otimizar o crescimento, a cognição e a promoção da saúde. Também nesse período a criança adquire novos hábitos alimentares que devem ser saudáveis. Eles são importantes, por exemplo, na prevenção de doenças cardiovasculares, hipertensão, diabete do tipo dois e propriamente a obesidade, explica a nutricionista.

 Em relação ao custo benefício, Simone afirma que é possível desenvolver um planejamento alimentar saudável com o custo reduzido. “Geralmente integramos alimentos básicos, que em sua maioria são mais baratos do que os alimentos ultraprocessados. Muitos pais acreditam que para se alimentar bem é preciso gastar muito, e, na verdade, não é necessário. Quase sempre os responsáveis gastam mais com alimentos ricos em gordura e que não acrescentam a saúde da criança”.

Cartilha de orientação nutricional gratuita

Segundo os responsáveis pelo projeto, as dicas auxiliarão os pais e responsáveis a elaborar criativamente as refeições. Há também orientação sobre como montar lancheiras saudáveis, e como contornar as necessidades de doces e industrializados. O acesso à cartilha é liberado para todos os pais e adultos que tenham interesse em conhecer mais sobre alimentação saudável para as crianças pelo formulário.