sexta-feira, 26 de dezembro de 2014

Bolo de Fubá Cozido


Ingredientes:

    • 2 xícaras (de chá) de açúcar
    • 3 xícaras (de chá) de fubá
    • 2 xícaras (de chá) de leite
    • 1 xícara (de chá) de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
    • 3 ovos

Modo de Preparo:

  • Reserve os ovos e o fermento. Coloque em uma panela os demais ingredientes e cozinhe até enxergar o fundo da panela. Deixe esfriar.
  • Coloque as gemas e depois as claras em neve, misturando bem; por último o fermento.
  • Leve ao forno para assar em fôrma bem untada.

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