Bolo de fubá com queijo

Ingredientes:

• • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de chá de fubá
  • 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 
    

Modo de Preparo:

• Bata as claras em neve até ficar firme, reserve
• No liquidificador  bater os outros ingredientes
• Juntar com as claras batidas
• Misturar tudo muito bem, colocar em uma assadeira untada e enfarinhada
• Levar ao forno médio por aproximadamente 45 minutos